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Knacker nach Thüringer "Pfefferbeißer / Bierknacker" Rezept, mit Pfeffer gewürzt, verschiedene Abpackungen gemäß Auswahl
Zutaten: Schweinefleisch 49%, fettgewebsreiches Schweinefleisch 49%, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Senf, Farbstoff Karmin,
100g Knacker werden aus 120g Frischfleisch hergestellt
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