Spezialitäten

Spezialitäten

Neben zahlreichen Köstlichkeiten aus der Wurstwelt bieten wir Ihnen noch viele weitere Spezialitäten:

 

Unsere Salate werden stets frisch, und vor allem nach eigenen Rezepturen zubereitet!

So erhalten Sie etwas Leichtes oder Herzhaftes für Zwischendurch, auf´s Brot
oder als Beilage, und das bereits ab 0,59€ für 100 Gramm.

Besuchen Sie uns und probieren unseren:


Kaninchenfleischsalat Kaninchenfleisch, Schweinefleisch, Gurke, Zwiebeln, Gewürze, Mayo
Geflügelsalat Geflügel, Obst, Gewürze, Mayo
Geflügelfleischsalat
Frühlingssalat Gemüse, Ei, Schinken, Dressing
Schäfersalat Gemüse, Feta, Gewürze
Fleischsalat mit und ohne Gurke
Rindfleischsalat (Rindfleisch, Gurke, Paprika, Dressing, Gewürze)
Eiersalat Eier, Mayo, Gewürze
"Tante Käthe"-Salat Schweinefleisch, Geflügel, Pilze, Gurke, Dressing
Käsesalat Käse, Gurke, Gewürze, Dressing
Omi´s Pellkartoffelsalat Kartoffeln, Mayo, Gewü., Gurke, Jagdwurst
Bohnensalat Bohnen, Dressing, Gewürze
Gurkensalat Gurke, Gewürze, Zwiebeln, Sahnedressing
Tomatensalat Tomaten, Zwiebeln, Gewürze, Dressing
Partysalat gemischter Krautsalat mit leckerem Dressing
Rohkostsalat Weiß- oder Rotkraut

 

 

Unsere Spezialitäten werden nach eigenen Rezepturen zubereitet und veredelt.
Einen Großteil dieses Spezialitätensortiments machen unsere eingekochten Produkte aus.
Diese werden im Glas mit Schraubdeckel abgefüllt und haltbar gemacht, bereits ab € 1,99 / 250g.


Probieren Sie unsere:

Tiegelwurst Topfbraten Flecke Herzragout Soljanka
Kohlrouladen Rinderrouladen Schweinerouladen Pferderouladen Kalbsrouladen
Königsberger
Klopse
Rippchen
in Soße
gebackene
Entenbrust
gebackene
Entenkeule
Wildschwein-
gulasch
Putengulasch Kalbsgulasch Pferdegulasch Hirschgulasch
Rehgulasch
Hammel Sauerbraten Hirschbraten Rehbraten Kesselgulasch
Lendenpfanne Jägerpfanne Züricher
Geschnetzeltes
Zigeunerpfanne Paprikapfanne
Ragout Fin Hühnerfrikassee Rahmchampignon-
pfanne
Eisbein
im eigenen Saft
Lammbraten

 

 

Sülzwurst Schmalzfleisch Bratwurst Leberwurst Wurstfett
"Rainer´s"
Sülze
Blutwurst Griebenfett Zwiebelfett Zwiebel-
leberwurst
Nussschinken Lachsschinken Schinkenspeck Pferdeschinken Hirschschinken
geräucherte Lende Seranoschinken Schwarzwälder
Schinken


 

 

Probieren Sie jetzt auch unser tolles Grillsortiment!!!      

Fleischspieße mit frischen Paprika, Speck und Zwiebeln 0,69€
Schaschlik mit Leber, Speck und Zwiebeln 0,69€
Filetspieße aus der Lende, herrlich mager und zart 0,99€
Mutzbratenspieße a.d.Kamm, m.Majoran, Salz & Pfeffer 0,79€
Mutzbraten Stücke 0,69€
Drachenschwänze aus dem Schweinekamm 0,79€
Drachenzungen a.d.Schweinekamm, gefüllt m.1 Peperoni 0,79€
Laola-Welle aus dem Schweinebauch 0,69€
Fackeln, Schweinebauch gewickelt um einen Spieß 0,79€
Grillzöpfe, aus dem gelösten Kotelett, herrlich mager            0,89€
Grillzöpfe aus dem Schweinebauch, wunderbar deftig 0,69€
Feta-Röllchen, mageres Fleisch gefüllt mit Feta-Käse 0,89€
Rhodos-Taschen, gefüllt mit Weißkraut und Tsatsiki 0,89€
Fleischtaschen gefüllt mit Tomate und Mozarella 0,89€
Jägertaschen, herrlich zart und gefüllt mit Pilzen 0,89€
Kammscheiben Steaks in diversen Würzarten 0,79€
Bauchscheiben in diversen Würzarten 0,59€
Holzfällersteak 0,59€
Thüringer Rostbratwürste 0,69€
Grillrippchen vorgegart 0,69€
Grillrippchen roh 0,59€
 Preise / 100g inkl. MwSt.


Haben wir Ihnen Appetit gemacht???

Dann schauen Sie doch einfach bei uns vorbei!!!

…und die Tipps zum perfekten Zubereiten gibt’s kostenlos dazu!
 

Auf Grund der Vielfalt unserer Produkte, und da wir für unsere Kunden alles frisch zubereiten,
bitten wir um Vorbestellung spätestens am Vortag der Abholung.

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

 


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Nicht ganz Thüringen, aber eine Lieblingsspezialität der Chefin, lecker, frisch und herzhaft

4,99 € *
100 g = 1,00 €


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